Megláttam Jókajánál, megjegyeztem, s még aznap délután megsütöttem otthon, hogy az erdélyi kirándulásra legyen energiám :-)
Hááát, jobb mint a bóti :-) Nem sűrűn vettem eddig sem müzliszeletet, de eztán egész biztos, hogy nem fogok! Egyszerűsítettem a hozzávalókat, de csak ennyi változást eszközöltem rajta.
Szuper finom, bögre tejjel s 1-2 szelettel elvan az ember lánya délig.
Müzliszelet
Hozzávalók:
- 15 dkg zabpehely
- 20 dkg Kalifa diákcsemege (olajos magvak és aszalt gyümölcsök keveréke)
- 1 ek. olaj
- 3 ek. citromlé
- 3 ek. méz
A zabpelyhet késes betétű robotgépben tessék-lássék összezúzzuk.
A diákcsemege magvait és aszalt gyümölcseit is megpörgetjük 2-3 részletben, inkább rusztikus állapotú legyen a végeredmény!
A magvakat, pelyheket, gyümölcsöket aztán összegyúrjuk az olajjal, citromlével, mézzel. Ha nem akarna összeállni, tegyünk még hozzá mézet vagy gyümölcslevet, ekkora mennyiséghez nekem elegendő volt ennyi méz és citromlé.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tapicskolunk a masszából egy körülbelül téglalap formátumot, nekem kb. 15x25 cm-es, fél cm vastagságú lett.
Előmelegített sütőben 10-15 perc alatt aranyszínre sütjük - Jókaja szerint ha érzik az illata, ki a sütőből!
Kicsit hűlni hagyjuk, majd éles késsel felszeleteljük. Fémdobozba vele, és talán nem lesz akkora bűntudat, ha titokban rájárunk :-)
A diákcsemege magvait és aszalt gyümölcseit is megpörgetjük 2-3 részletben, inkább rusztikus állapotú legyen a végeredmény!
A magvakat, pelyheket, gyümölcsöket aztán összegyúrjuk az olajjal, citromlével, mézzel. Ha nem akarna összeállni, tegyünk még hozzá mézet vagy gyümölcslevet, ekkora mennyiséghez nekem elegendő volt ennyi méz és citromlé.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tapicskolunk a masszából egy körülbelül téglalap formátumot, nekem kb. 15x25 cm-es, fél cm vastagságú lett.
Előmelegített sütőben 10-15 perc alatt aranyszínre sütjük - Jókaja szerint ha érzik az illata, ki a sütőből!
Kicsit hűlni hagyjuk, majd éles késsel felszeleteljük. Fémdobozba vele, és talán nem lesz akkora bűntudat, ha titokban rájárunk :-)
Hűű, de jó, akarooom! :)))
VálaszTörlésEzt én is elmentettem, mikor a Jókaján megláttam, de a te verziód csak tovább növeli bennem a vágyat, hogy elkészítsem. Legszívesebben elcsennék egyet a képről.:)
VálaszTörlésNagyon gusztán néz ki, komolyan jöhetne egy falattal :)
VálaszTörlésÖrülök, hogy ízlett!
VálaszTörlésMinek megvenni, ha olcsóbban, jobbat csinálhatunk odahaza? ;-)
A legjobb és a legfinomabb!:)
VálaszTörlésBár én mostanában már nem sütögetem, inkább joghurttal eszem. Persze száraz serpenyőben megpirítom a zabpelyhet, mogyorót, éppen mi van... - De majd írok róla egy bejegyzést...
Milyen volt Erdély? :)))
Imádom a müzliszeletet, már sokszor készültem sütni, eddig elmaradt...na majd most:)
VálaszTörlésNemcsak finom, hanem egészséges is. Az uzsonna mellé a gyerekeknek pompás nasi.
VálaszTörlésSzofcsi imádja a műzliszeletet, úgyhogy ezt előbb-utóbb megcsinálom neki. Csak lenne már botmixerem! Áááá!
VálaszTörlésKicsi fiam imádja, ki fogom próbálni a receptet!
VálaszTörlésEgycsipet :-)) Jó lesz a fotómodell?
VálaszTörlésHű Poppy, akkor nem szabad habozni, hanem ugrás neki! Én is egyből elcsábultam, és isteni!
Bianka, korty tejjel? :-)
Jókaja, nagyon! S a hegy tetején jól is esett :-) Minek a bóti, ha van házi is? :-)) Köszi!
Felhőlány, aha! Kicsit pirítva, hmmmmmm... Jöjjön a bejegyzés :-)
Erdély fantasztikus volt! Még szanálom a képeket (900 db), utána írok róla!
Kata, nem szabad kihagyni! Nagyon finom!!!
Ildikó, szóról szóra :-) S nemcsak a gyerekeknek :-)
Liz, még mindig nincs??? Odacsaptál már az asztalra??
VálaszTörlésSzólj, és ledarálom neked :-)
Cs.T - biztos, hogy ízleni fog! Na majd figyelek :-)
De jó ötlet! Tetszik nagyon!
VálaszTörlésMegjöttél, de jó, szép volt Erdély?
VálaszTörlésMüzli mentve, nagyon szupi!:-))
De jó! Nekem is kell az energia, kérnék szépen! :)
VálaszTörlésNananana, ilyen szendén bekínálsz egy kis müzliszeletet az erdélyi beszámoló helyett???
VálaszTörlésNehogy azt hidd, hogy elfelejtettük!
:))
Müzliszelet szuper, de gyorsan kapjál be egy pár darabot hogy legyen elég energiád írni a kirándulásról, mert az is nagyon érdekelne.:))))
VálaszTörlésÍgérem csak kicsit fogok irigykedni.:))
Dia köszönöm :-)
VálaszTörlésAndi, Erdély egy varázslat! Majd mutatom!
Csibe - küldöm az energiát :-)))
Móni, ez még így lesz pár napig, válogatom a képeket :-) Nem feledtem el, van mit mutogatni és mesélni!!!
Gizike, rajta vagyok a témán :-) Arra törekszem, hogy meghozzam a kedvet Erdélyhez, majd meglátod! :-)