2014. április 13., vasárnap

Kakaós-mézes diógolyók



Ági mandulás-karobos energiaszeletét vettem alapul, és formáltam át az itthoni hozzávalóimra.

Mit mondjak: túl sok időt nem ért meg :-)

Elkészíteni gyerekjáték, s mindössze pár percet vesz igénybe!









Kakaós-mézes diógolyók


Elkészítési idő: 10-15 perc

Hozzávalók:


  • 10 dkg dió
  • 4 dkg méz
  • 2 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 2 dkg kókuszolaj/vaj
  • néhány csepp rumaroma (elhagyható, de így amolyan Sport szelet feelingje lesz)



A diót száraz serpenyőben erős tűzön 1-2 perc alatt megpirítjuk. Ha megérezzük az illatát, kész is, meg ne égjen, mert keserű lesz! Rögtön csúsztassuk tányérra és hagyjuk picit hűlni.

Késes betétű robotgépben daráljuk le, majd gyúrjuk össze a mézzel, a kakaóval és a kókuszolajjal/vajjal. Ha szeretjük a Sport szelet csokit, mehet a rumaroma is :-)

Két tenyerünk között gömbölyítsünk a masszából diónál kicsit kisebb gombócokat - és már fogyasztható is. 




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése