2017. augusztus 28., hétfő

Variációk egy témára: péksütemények



Lassan érdemes eltöprengeni, mi kerüljön a gyerkőcöknek reggel az asztalra vagy a táskákba tízórainak.

Vagy mivel várjuk őket haza délután :-)


A legnagyobb klasszikus szerintem a kakaós csiga! Hajtogatott élesztős-leveles tészta, de ez senkit ne rettentsen el, mert pofonegyszerűen elkészíthető. A kisült, teljesen kihűlt csigák pedig remekül fagyaszthatók!






Kevésbé macerás verzió: csak gyúrni, nyújtani, tekerni és sütni kell :-)







Még egy csiga, ami duplán csavarodik!






Lekváros batyu leveles tésztából - de voltaképpen bármivel megtölthetjük lekváron kívül! 







S ugyanebből a tésztából, ugyanezzel a technikával egy sós finomság, szerintem sokak kedvence a leveles sajtos rúd!







Cukros briós - bögre hideg tejjel, hm?








Másik örök darab: a túrós táska!








Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése