2010. március 8., hétfő

Banános-túrós tiramisu





A habkönnyű klasszikus olasz desszert, ezúttal túróval és banánnal - nyers tojás nélkül!

Cukor benne alig, majdnem még light-nak is nevezhető :-))) Sikert aratott, szerénytelenség nélkül.

Szeretettel ajánlom Zuramnak és Keresztapunak - Zoltán nap alkalmából!




Banános-túrós tiramisu


Hozzávalók:

  • 24 db (1 csomag) babapiskóta
  • 2 dl kávé
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg mascarpone
  • 8-10 dkg cukor
  • 1 lötty vaníliakivonat
  • 2-3 érett banán
  • kakaópor


A túrót áttörjük, simára keverjük a mascarponéval, cukorral és a vaníliával. Habosra keverjük, én személy szerint bevetettem a botmixert, és azzal pörgettem simára, krémesre, könnyűre.

A banánt nem túl vékonyra felkarikázzuk.

A babapiskótákat egyesével pillanatra a kávéba mártjuk, kirakosgatunk vele egy szögletes tálat vagy egy kapcsos tortaformát. Megkenjük krémmel, banánkarikákat teszünk rá. Újabb réteg krém, babapiskóta, krém, banán, krém - nekem ennyi rétegem lett.

Néhány órára vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Tálalás előtt megszórjuk cukrozatlan kakaóporral, és szeletekre vágva tálaljuk.





15 megjegyzés:

  1. Boldog nevnapot a Zenesznek!
    Nalunk szulinapra keszult tiramisu, de nem bananos.

    VálaszTörlés
  2. Köszi,átadom!

    Hehe... Mi lenne, ha még össze is beszélnénk? :-)))

    VálaszTörlés
  3. Á, hogy én ezt mennyire megenném!

    VálaszTörlés
  4. Boldog névnapot kívánok én is!
    Én is megenném biza!!!!

    VálaszTörlés
  5. Csibe, egy egész pici van még belőle :-))


    Köszi Andi! Akkor feleztek Csibével!

    VálaszTörlés
  6. nagyon guszta:)!
    Boldog névnapot az ünnepelteknek :)

    VálaszTörlés
  7. Light, nem light, ide véle, olyan nagyon finom lehetett! Nagyon őgyes vagy, Viki!

    VálaszTörlés
  8. Mikor megláttam ezt a dupla élvezetet,az jutott eszembe: Élni tudni kell!:-)) Isten éltesse az Ünnepelteket!:-))

    VálaszTörlés
  9. Köszi Andi - átadom :-))


    Tinkmara, mint az állat :-)) Köszönöm, nagyon kedves vagy :-)


    Andi, élünk ezerrel! Most épp ezzel hódoltunk az oltáron :-))) Köszönöm, átadom!

    VálaszTörlés
  10. Csoki nincs????????? Ne már:-((

    VálaszTörlés
  11. Mondom light :-)))

    A kakaó a csoki alapanyaga, ott a tetején!

    VálaszTörlés
  12. Mascarpone és túró! Kedvenceim és még plusz a banán... nyami!

    VálaszTörlés
  13. Ez igen nagyon finom lehetett. Egyszer én is csináltam hasonlót R-nak szülinapjára. Kis családom nevében boldog névnapot a Zuradnak! Pusz-pusz

    VálaszTörlés
  14. Akkor ezt bűnözés nélkül belehet falni??? Már viszem is!!!:))

    Boldog névnapot az (Z)Uradnak!!!

    VálaszTörlés
  15. Liza, kellemes kis triumvirátus! :-) Olyan: nyami :-)


    Liz, emlékszem! Mandulásat, ugye? Köszi, átadom :-)


    Gizike, mondhatni! De aki 50 km-t lenyom egy nap, annak kell a kalória :-)
    Köszönöm, átadom :-)

    VálaszTörlés