2010. március 31., szerda

Mexikói kávé



A Sparban nyaláboltam fel a pénztárnál a Harmónia című ingyenes kiadványukat, abban szerepelt ez a recept.

Mondjam azt, ideális felhasználási módja a csokoládéöntetnek :-) Nem mondom, kicsit tovább tart az elkészítése, mint egy egyszerű presszókávénak, de megéri.

Sűrű, illatos, akkorát üt, mint az állat :-))) Ráérős reggeleken, hétvégén vétek volna kihagyni!




Mexikói kávé

Hozzávalók 1 pohárnyihoz:

  • 1 adag presszókávé
  • 1 púpos tk. csokoládéöntet (kissé krémmé sűrűsödve)
  • 1 dl tej
  • csipet fahéj


A frissen lefőzött forró kávéba belekeverjük a csokiszószt - szerintem nyugodtan helyettesíthető a bolti öntettel is!

A tejet felgőzöljük, ha a gépünk arra alkalmas (enyém igen), ellenkező esetben felforraljuk és tejhabosítóval átpörgetjük. Vagy csak forró tej és az alkotás tetejére tejszínhab. Kinek mi áll rendelkezésére.

A csokis kávét felöntjük a forró tejjel, rászedjük a tejhabot, tetejét meghintjük pici fahéjjal vagy kakaóporral.

Voila!


Jó reggelt, jó ébredést kívánok!


16 megjegyzés:

  1. Ez nagyon finom lehet, ki fogom próbálni. Nagy kávésak vagyunk :)

    VálaszTörlés
  2. Apámtól tanultam valamikor, hogy az őrölt kávé tetejére kevés kakaót szórva főzte le. Ugyanannyi idő alatt megvan, és finom. Működik fahéjjal is.

    VálaszTörlés
  3. Nagyon kellene most, hogy magamhoz térjek! :)

    VálaszTörlés
  4. Bianka, az volt! S én is, egyre inkább :-)


    Jókaja, ezt nem ismertem! Azt viszont igen, hogy a kávétartályba két réteg kávé közé egy réteg cukor, s kicsi karamellás ízt ad a kész kávénak! A kakaós témát kipróbálom!


    Limara, felétek is a szürke idő, igaz? :-) Gőzölök egy begrével :-)

    VálaszTörlés
  5. Viki, ez nagyon jól hangzik , ki fogom próbálni!
    És a másikat is, a két réteg kávé közt a cukrot.
    Köszi a tippeket!

    VálaszTörlés
  6. Kérem..kérek....kérek!
    Imádom!!!

    VálaszTörlés
  7. Csibe, töltök! :-)


    Szemirámisz, egyből kinyílt tőle a szemem! A cukros szerintem tök jó, ha édesen szereted a kávét!


    Andi, na tessék! Egy másik függő :-DDD

    VálaszTörlés
  8. Huha, ez meger egy probat, habar a kavet csak ugy magara szeretem :D

    VálaszTörlés
  9. Egy dózist érdemes kipróbálni :-) A változatosság gyönyörködtet :-D

    VálaszTörlés
  10. jaj,de jó lett volna reggel!!!!Ma reggel az asztal mellé raktam a csészém,utána már nem volt kedvem újat főzni!

    VálaszTörlés
  11. Jesszusom Andi! Remélem, maradandó károsodás nem történt, leszámítva a csészét! Utána gondolom a vérnyomásod rendben volt :-(

    Készítek egy csészével :-)

    VálaszTörlés
  12. Érdekes a hétvégén ráértem, volt csoki öntet is, de ilyet nem kaptam:-((

    VálaszTörlés
  13. Max, bocsika! Vasárnap késő délután nyaláboltam az újságot, és szerda reggel, azaz tegnap reggel készült a cucc :-) Bepótoljuk!

    VálaszTörlés
  14. Nah, nekem most ebből egy olyan korsónyit, ha lehetne...
    Anyám! Ez nagyon jó lehet!
    Hogy van a kávéfőzöd?

    VálaszTörlés
  15. Szepy, szerintem imádnád :-))) Utána meg mint egy búgócsiga!

    Rehabilitáltam a masinát. "Robbant" még egyet, nem sokkal később, még borzasztóbb pusztítást végezve. Azóta jó. A fal meg kávés imitt-amott...

    VálaszTörlés