2010. június 4., péntek

Kakaós-barackos kavart

Ötlet Limarától - lassan egy éve talonban a receptje! Még Pünkösd után sütöttem, mert kezdtek őrületes elvonási tüneteim jelentkezni a "nemsütés" miatt :-)

Sütisütés és felújítás egyszerre nem ment...

Fáradt voltam, de sütire is vágytam, Zuramat is meg szerettem volna lepni egy tepsi friss finomsággal, és már kattintottam is!

A sütemény villámgyors, kb. 5 perc alatt összerakható, és isteni finom, puha, szaftos, kakaós... Meggy helyett házi sárgabarack befőttet tettem bele - szuperjó lett!




Kakaós-barackos kavart


Hozzávalók kb. 20x30-as tepsihez:



Mértékegység a kenyérsütő gép 2 dl-s pohara

  • 2 pohár liszt
  • 2 pohár cukor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 0,5 tk sütőpor
  • 1 tk vaníliakivonat
  • 1 mk só
  • 3 ek cukrozatlan kakaópor
  • 3/4 pohár tej
  • 3/4 pohár víz
  • 0,5 pohár puha/olvasztott margarin/vaj
  • 2 tojás
  • 1 üveg barack- vagy magozott meggybefőtt

A száraz hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a vaníliakivonatot, tejet, vizet, tojást és az olvasztott margarint.

Jól elkeverjük az egészet.

Egy közepes méretű (20x30) tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a tésztát, majd a tetejét sűrűn kirakjuk lecsepegtetett barack- vagy meggybefőttel.

180 fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt készre sütjük - tűvel ellenőrizzük!

Hagyhatjuk a tepsiben langyosra hűlni, majd kockára szelve tálaljuk.

Egyszerűen elronthatatlan finomság!

12 megjegyzés:

  1. Amikor anno beindult a TvPaprika, volt egy könnyű kakaós-barackos süti az első műsorokban, amit Bede Robi készített. Nagy nehezen beszereztem a receptet, mert nagyon tetszett, látszott, hogy tényleg pillen könnyű a tészta. Megcsináltam, és háááááát, közel nem az lett, amit vártam.
    Végre, egy biztos változat! Köszönöm!:)

    VálaszTörlés
  2. Bianka és fini is! :-)))


    Szepy, nekünk nincs TvPaprika :-) De hogy még a műsort is photoshoppolják :-DDD Őrület :-)
    Ez tuti, 3 perc alatt bekavarod, be a sütőbe oszt cső! Napokig finom, friss!

    VálaszTörlés
  3. Viki, pont ilyen receptet kerestem, igaz körtével. Hétvégén megcsinálom, párom mamájához megyünk. Szuper, köszi, hogy leírtad!

    VálaszTörlés
  4. Felveszem a "gyors" listámra én is :) nagyon kis guszta!

    VálaszTörlés
  5. Ami, körtével is csúcs lesz, ez egész biztos!


    Csibe, ott a helye a "gyors"-on :-))

    VálaszTörlés
  6. Hosszú kihagyás után valami csokis Chef Vikitől:-)

    VálaszTörlés
  7. Nagyon jól hangzik ez a recept, holnap ki is próbálom, bár friss gyümölcsből szeretném készíteni. Köszönöm!

    VálaszTörlés
  8. Nagyon tetszik a recept:) még ma ki is próbálom!!! Köszi!

    VálaszTörlés
  9. (Úgy emlékszem, nem először) megcsináltam!! Nagyon fincsi! Ez is olyan "Szofival eggyüttsütős"!

    VálaszTörlés
  10. Szia! :) Megsütöttem, megkóstoltuk, eltüntettük :) Nagyon nagyon finom, köszi a receptért. :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Örülök,hogy hipp-hopp eltűnt :-))) Remélem, lesz ismétlés is! :-)

      Törlés