Csőben sült csirkepörkölt

Ha maradt volna valamennyi a hétvégi csirkepörköltből :-)

Pár marék főtt tészta, 1-2 húsdarab. Így önmagában talán kevés is, és többedik melegítés után már nem feltétlenül lelkesedik érte a család. Igaz?

Így született ez a fogás, a maradékból egy vadonatúj étel, és eszméletlen finom lett :-)

Csőben sült csirkepörkölt

Elkészítési idő: 40 perc

Hozzávalók:

• kb. 20 dkg-nyi maradék főtt tészta
• maradék pörkölthús, nálunk most a melle
• kb. 1 dl pörköltszaft, ízlés szerint
• 2 dl tejföl
• 1-2 ek. mustár
• 10-15 dkg sajt

A húst vágjuk fel falatnyi darabokra.

A tésztát keverjük össze a pörköltszafttal, a húsfalatokkal, a tejföllel és a mustárral.

Tovább ízesíteni nem szükséges, hisz a pörkölt eleve ízletes volt :-)

Tűzálló tálba simítjuk, tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokos sütőben a sajt pirulásáig sütjük - ez kb. 20-25 perc.

Azon frissen, forrón tálaljuk.