2013. július 5., péntek

Sárgán virágzik a tök... - receptek tökkel, cukkinivel :-)


Egyre nagyobb halmokban áll a piacokon a friss, zsenge tök és cukkini!

A tökfőzeléken, rántott cukkinin túl fedezzetek fel új ízeket, formákat, semlegessége miatt az egyik legjobban variálható alapanyagok!

Sütemény is készülhet cukkinivel, de még milyen finom!



Töltött tök





Citrusos töksaláta





Spanyol tokány





Fetás cukkinifőzelék 




Cukkinis-paradicsomos lepény 





Rakott cukkini - másként 





Cukkinis-camembertes rizottó 





Cukkini cordon-blue



Olasz zöldséges fusilli  






Cukkinis-meggyes sütemény





 


5 megjegyzés:

  1. Melyiket válasszam, melyiket válasszam?...jó nagy dilemma elé állítottál! Legjobban a spanyol tokány és a cukkinis cordon blue tetszik. Első körben. Aztán második körben...az a "baj", hogy mindegyik megér egy misét, akarom mondani egy elkészítést. Ugyanis imádom mind a tököt, mind a cukkinit. Egyedül a cukkinis sütitől tartok egy kicsit...Nem kellene?...:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. :-)))

      A sütitől se tarts, mert semmi "tökíze" nincs, ellenben mesésen szaftossá varázsolja a tésztáját!

      Törlés
  2. Ó, én a fetás cukkinifőzeléket választanám! :) Elsőre! Aztán a többit is, de ez a főzelék nagyon tetszik, igazán fincsi lehet! :)

    VálaszTörlés
  3. Ez a cukkinis-meggyes süti megmozgatta a fantáziámat...

    VálaszTörlés
  4. Nekem a lepény meg a süti első helyen, de a többi is jöhet szép sorjában, mindenik tetszik. Valóban a tökkel, cukkinivel leragadunk a főzeléknél meg a rántottnál. Köszi, hogy így összegyűjtötted!
    Kenyérbe is tettem már, nagyon fincsi:-)

    VálaszTörlés