2010. február 26., péntek

Ré szeme

Amikor már a könyökünkön jön ki vacsora gyanánt a hideg szendvics... Mi délben eszünk meleg kaját, estére már csak valami "vadász" van. Értsd: amit a hűtőből összevadászunk :-)

Így amikor megláttam ezt, egyből felcsillant a szemem! Micsoda költői kép... A kaja is szemet formáz, csillogó szemet :-)



Honnan a forma? Innen ni:

Ki volt Ré?
ókori egyiptomi napisten Héliopoliszban. Egyiptom történelmének egyik legfontosabb istene; a későbbiekben több más istennel is egybeolvadt, mint például Hórusszal (Ré-Harahti: „a két horizont Hórusza”). Rét a déli napnál sólyom-, a lenyugvó napnál pedig kosfejjel ábrázolták.

Hieroglif jele: Sun symbol.ant.png. Ez a jel a fényt és az időt jelentő szavakban is előfordul determinatívumként.

Okosság a Wikipédiáról!


Szóval felcsillant a szemem, s gondolkodás nélkül veselkedtem neki a szemeknek. Várakozásaimnak megfelelően isteni finom lett! A tojás alá voltaképp bármit lehet pakolni, most épp egy hagymás-gombás verzió úszott be a fejembe...


Ré szeme

Hozzávalók:

  • 1,8-2 dl langyos tej
  • 35 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • 1 tk. cukor
  • 2 kk. só
Tetejére:
  • 4 tojás
  • kicsike császárszalonna
  • 20 dkg intenzív ízű sajt


A tészta hozzávalóit kenyérsütő gép üstjébe pakoljuk, dagasztjuk-kelesztjük.

Ha megkelt, lisztezett munkalapra borítjuk, átgyúrjuk, 4 egyenlő darabra vágjuk. Egyenként ovális formára nyújtjuk, s a szélét körbe-körbe felpöndörítjük, kis bölcsőt képezve a rakománynak.

Két szélét összecsippentjük, amolyan Ré szeme formátumra :-)

A sütőt előmelegítjük. A "szemüregeket" megtöltjük szalonnacsíkokkal és sajtkockákkal, s 15 percre sütőbe dugjuk.


Utána óvatosan mindegyik tetejére 1-1 egész tojást ütünk, cseppet megsózzuk, s addig sütjük tovább, míg a tojás megszilárdul.

Hideg sört készítsünk kezünk ügyébe utána!




Inspiráció és 4PL, köszi!


Csipetnyi Egyiptom :-)



21 megjegyzés:

  1. Ez nagyon jo! Kiprobalom!
    Ra/Re/Horusz!

    VálaszTörlés
  2. Az jutott eszembe, ennek a szemnek nem lesznek retinagondjai ... szalonnacsík-gomba-sajt :) Pislants ide is egyet, kérlek szépen :)
    Estére mi is vadászósak vagyunk.

    VálaszTörlés
  3. Ez nagyon ötletes és jól is néz ki. Még nem reggeliztem, kérek én is egyet, de izibe!

    VálaszTörlés
  4. Ottis köszi! Mutatós és irtó finom!


    Edit, bizti szeretni fogjátok :-) Ré! Vagy Hórusz, egye fene!


    Garffyka, retinagondok... Fetrengve röhögő smiley :-DDD


    Dóri, kávét vagy teát hozhatok mellé? :-)

    VálaszTörlés
  5. Ez nagyon-nagyon ötletes. És a hozzávalókat, no meg a képet elnézve finom is.

    VálaszTörlés
  6. Ani, finom, mint a csuda! Nálatok is kelendő lenne, amondó vagyok :-)

    VálaszTörlés
  7. Nagyon nagy ötlet!!!
    Ki fogom próbálni!!
    Gratulálok! Annyira guszták!

    VálaszTörlés
  8. Csodálatos Ókori Egyiptom még most is hatással van ránk! Nagyon ötletes és guszta! Gratulálok hozzá!

    VálaszTörlés
  9. Ez mekkora ötlet,ilyenekből jöhet nekem sok, unjuk már mi is a hideg vacsit. A sör meg külön nagy poén!!!

    VálaszTörlés
  10. Andi köszi! A srácok csípni fogják! Meg apa - sörrel :-))


    Maryanne, szerintem elbűvölő az a kor... Misztikus, legendás, lenyűgöző!
    Köszönöm a szavaidat :-)


    Liz, kenyérsütő gépet tessék szépen beizzítani, és R. dobni fog egy hátast :-) Tömős kaja, locsolni kell :-DDD

    VálaszTörlés
  11. Jó vót nálunk is, köszönjük a 4PL-nek:-))
    Gratula, jó lett átszabva, gondolkozz a délelőtti verziókon is.

    VálaszTörlés
  12. Én általában próbálok valami meleget készíteni vacsira (is). Felteszem a listára.

    VálaszTörlés
  13. Kenyérsütő géppel nem dicsekszem, de szerintem a napokban elkészítem. Akkor lesz egy nem-kenyérsütős vélemény is róla :)

    A sajtos perechez próbáld meg azt a receptet, szerintem belőle gyerekjáték, a fiacskám szúrta ki a javát: http://ticsiandi2.freeblog.hu/archives/2010/02/25/Ovis_farsang/

    :)

    VálaszTörlés
  14. Fú Kepapi, egyszerűen csak mellételepedtünk - és jól megettük!
    Csokisat akarok :-DDD


    ManóAnyó, bámullak! Az igen! Ezt is szeretni fogjátok szerintem :-)


    Andici, megy a dagasztás kézzel is, nem kell hozzá előírásszerűen gép!
    Sajtos perec? Jaj ne alázzatok le :-DDD Egyszerűen rémálom rágondolnom. Így lesznek nálunk a sós rudak :-)))))

    VálaszTörlés
  15. Andi, ilyen kis kuktát szívesen bevállalnék én is :-))) Csupa mosoly kis fickó, és mennyire élvezi a perecszaggatást!

    VálaszTörlés
  16. Iszonyat jól néz ki! ...és milyen finom lehet!

    VálaszTörlés
  17. Eszmélet milyen guszta!!!! Most rögtön rohanok hozzád, hátha még van belőle!!!:)

    VálaszTörlés
  18. Csibe, mint állat! Tessék megsütni :-)


    Gizike, köszi! Álmodozás az élet megrontója... Ültő helyünkben... khm, megettük!

    VálaszTörlés
  19. Nagggyon jó,jobb mint a csónak!:-))

    VálaszTörlés
  20. Köszi Andi :-) Guszta és fiiinom!!

    VálaszTörlés