2010. február 11., csütörtök

Depresszió ellen - fullcsokis muffin

Be kell látnom, amit már eddig is pontosan tudtam magamról: napelemmel működöm. S a napelemek lemerülőben vannak a folyamatos szürkeségben.

Hol kell a kérvényt benyújtani, hogy napocska+kék ég+zöld fű?

Így amikor Szamóca oldalán megláttam az olvadós csokis muffint, eldöntöttem, hogy a kalória-hegyekre fittyet hányva meg kell süssem, különben kardomba dőlök :-))

A sütési időt kb. 1 perccel eldumáltam Zurammal, és csak a csokidarabok olvadoztak benne - lévén teljesen átsült a tészta (tessék megnézni az eredeti fotót!), de túl nagy problémát nem jelentett, mert az íze valami mesés lett... Full csokoládés! Pont, amilyenre szükségem volt :-)))





Fullcsokis muffin



Hozzávalók 12 db-hoz:


  • 2 tojás
  • 10 dkg margarin
  • 2 dl tejszín
  • 5 ek. cukor
  • 1 ek. cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg olvasztott csokoládé
  • 10 dkg liszt
  • 1 tk. sütőpor
  • 10 dkg durvára vágott csokoládé

Összekeverjük a tojásokat, a puha margarint, a tejszínt, a cukrot és az olvasztott csokoládét.

A lisztet, sütőport és a kakaóport összeszitáljuk. Hozzákeverjük a csokoládés masszához, majd belekeverjük a durvára vágott csokoládét is.

A muffinforma horpadásait kibéleljük papírkapszlival vagy kikenjük margarinnal, belekanalazzuk a tésztát.

A sütőt 200 fokra előmelegítjük, s a sütiket addig sütjük, míg a tetejük be nem repedezik. Ez kb. 10 perc. Ilyenkor a közepe még lágy - de így a jó! Nem eldumálni az időt :-DDD

Ha véletlenül túlsül, akkor sem tragédia, mert valami iszonyat finom... Full csokis :-)


22 megjegyzés:

  1. Erre nekem is igen csak nagy szükségem van. Köszönet az elsősegélyért :-D

    VálaszTörlés
  2. Azonnal nekiállok!!! Köszi!
    Ágnes

    VálaszTörlés
  3. Szeretnék kérni én is :) ...napsütéssel együtt!!!

    VálaszTörlés
  4. Akkor nem csak én unom a telet :-))

    Ani, végy egyet!

    Ági, biztos ízleni fog, ha szereted a csokit!!

    Csibe :-) Én is, napocskááááááááát!!!

    VálaszTörlés
  5. Viki, ismered a Belga Csoki c. számát?
    Szerintem az lehetne a Te indulód!! :)))
    http://www.youtube.com/watch?v=KYzhrPeiloQ

    VálaszTörlés
  6. (Depresszió ellen is jó:)))

    VálaszTörlés
  7. Igen...én is kérek, meg egy kis jó időt is!

    VálaszTörlés
  8. Jajj nekem, nem lenne szabad a csokis recepteket megnéznem! :D Mennyei lehet!

    VálaszTörlés
  9. Móni, ránézek :-DDD Köszi!


    Andi, igen-igen!!! Jó időt is, most!!!


    Egycsipet, az :-) Télleg! Brutál csoki... Ha már nincs napocska...

    VálaszTörlés
  10. Tudtam, hogy finom lesz, már a nyers massza nyalogatását is alig tudtam abbahagyni..Már meg is sült. Nem találok szavakat rá. Az összes többi muffin recept mehet a sutba, úgyis csak a csokisat kérik a lányaim. Ez a díjnyertes! Köszi köszi köszi!!
    Ágnes

    VálaszTörlés
  11. Ági :-DDDD Nagyon-nagyon örülök,ez ám a gyorsaság!

    Az érdem Szamócáé, odalinkeltem a szövegbe :-) Én is csak megsütöttem :-)

    Iszonyat finom, iszonyat csokis...

    VálaszTörlés
  12. Most én jöttem csatlakozni. Így minden napra el vagyok látva gigacsokis finomsággal :))

    VálaszTörlés
  13. Kérek szépen egyet mert rögtön kardomba dőlök... már megint esik a hó.... :( Csak egy ilyen csupa-csokis finomság menthet meg engem is.... :))

    VálaszTörlés
  14. Én is, én is, én is! Viki néni, hát nem látod?! Itt jelentkezem!! Úgy csápolok, hogy majd leesek a székről!!! Én is, nekem is!!!!

    VálaszTörlés
  15. Yasmine, egyik nap nálad nassolunk, másik nap nálam :-) Szép az élet :-)


    Felhőlány :-) Ne tedd! Elég, ha én táncolok pengeélen :-))) Végy inkább gyorsan egy fullcsokisat!


    Garffyka... Néni?? Jaaaaaaaaj nekem :-) Hogy vennél már! Gyere hamar!

    VálaszTörlés
  16. Tripla adagot kérnék!! már csak a jó hangulatom miatt;)

    VálaszTörlés
  17. Í.Sz, jaj ennyire gáz a helyzet??? Gyere gyorsan, ez orvosság! Receptre!

    :-)

    VálaszTörlés
  18. Kisfiam kedvence!!! Ennek még jóllakottan sem tud ellenállni :) A múlt héten a Hogyan készült-ben a muffin készítés volt. Teljesen felháborodott ahogyan készítették nagyüzemben, rögtön kért a nagyitól FULL CSOKIS-t.

    VálaszTörlés
  19. Jááj!:)

    Képzeld, vettem 9 db avokádót!:) Este mire a Tescoba értem, már csak nyeszlettek voltak, és kemények, mint a kő, de a hűtőben tökéletesen meg fognak érni! Köszönöm, hogy szóltál!:)

    VálaszTörlés
  20. Bár nem vagyok depressziós, de vasárnap megsütöttem a muffint. Gyorsan kész lett, és az íze valami csodálatos!
    Felvettem a tuti és megismételendő receptek közé.
    Köszi.
    Enikő

    VálaszTörlés
  21. Leki, hát ezt még nyersen is el lehet nyalogatni :-))
    Le a nagyüzemivel, jöhet a nagyié :-))


    Szepy, még jó, hogy nem volt limitálva, mennyit lehet vásárolni :-DDD Almát mellé, tök jó lesz!


    Enikő :-) Nagyon örülök, hogy ízlett! Kis házi hangulatfokozó...

    VálaszTörlés
  22. Ha aláírás kell a napocska kérvényre, szólj, én is akkut naphiányban szenvedő napfüggő vagyok. És a két kis manóval egyre nehezebb bent, szóval süss fel nap!!
    Naaagy csokiimádók vagyunk, Párom szinte függő, úgyhogy ez tuti nyerő lesz nála. Még el sem készítettem, máris tudom :)

    Tök jó, hogy ettél szalontai kenyeret, van 3 kilós is, azt vesszük mi is általában, kivéve ha vendégeket várunk vagy hazalátogatunk. A sok üzleti után jól esik egy finom házi kenyér. :)

    VálaszTörlés