2017. december 21., csütörtök

Karácsonyi készülődés - húsos fogások



Nálunk az ünnepekkor egy triumvirátus uralkodott: töltött káposzta, birkapörkölt, kocsonya :-) 


De ezeken túl is mutatok pár finomságot!



Nos, akkor lássuk először a töltött káposztát!





Majd jöjjön a birkapörkölt...






...végül a kocsonya!







Kevés előkészítő munka, aztán mindent be a sütőbe! Rizlinges-laskagombás csirke!





Sertéshúsos párja a boros-mazsolás tarja: pici előkészítés, aztán irány a sütő!





Natúr hússzelet egy finom raguval, Budapest mód.






Nyáridéző finomság az aszalt paradicsommal töltött karaj.







Ezek a csirkecombok mesebelien finomak voltak, az összes ujjunkat megnyaltuk utána :-)







De pulykacombot is süthetünk, illatos fűszervajjal - szintén kevés előkészítéssel, aztán irány a sütő :-)






Vagy kacsát... Narancsos-mézes kacsát...







Gyümölcs és hús? Egy finom barackos csirkében?




Klasszikus töltött csirke :-)






S egy másik örök darab, a kijevi csirkemell.








Nagyon egyszerű, nagyon finom: csirkecomb Jóasszony módra!





Vidám készülődést :-)







1 megjegyzés:

  1. Online Application Form for The Post Of Assistant Loco Pilot ALP, RRB Technician Recruitment. Online Application for This Recruitment Starting from 03 February 2018 and Last date for this Post is 31 March 2018.General, OBC Candidates Required to Pay Rs. 500/- Exam Fee SC, ST, PH, Female Candidates Need to Pay Rs. 250/- Exam Fee. Please Read The Full Notification Before Apply

    VálaszTörlés