2009. szeptember 30., szerda

Színpompás saláta

Esti úszás utáni vacsoránk. Egyik hossz a másik után, nem kell figyelni semmire, beszélgetni nem lehet, így az esetek döntő többségében énekelni szoktam magamban (!!) vagy főzök - fejben. Másnapra, hétvégére, vagy akár aznap estére.

A saláta tehát úszás közben körvonalazódott bennem, miután rájöttem, mennyi zöldségféle van otthon. Mikor a készítéséhez fogtam, Zuram fancsali arccal vette tudomásul a "legelést", így neki kentem mellé két szendvicset is :-)) Aztán a nagy kupac salátát az utolsó levélig eltüntette rettentő megelégedéssel!



Színpompás saláta


Hozzávalók:

  • fél fej jégsaláta
  • 1 db pritamin paprika
  • 2-3 paradicsom
  • 2 szál sárgarépa
  • 2 szál újhagyma
  • 1-2 kisebb fürt szőlő
  • 5-10 dkg sajt
  • opcionálisan balzsamecet és/vagy méz

A zöldségeket-gyümölcsöket megmossuk. A salátát cafatokra tépkedjük, a paprikát és a paradicsomot felkockázzuk.

A sárgarépát durvára-szálasra reszeljük, a hagymát felkarikázzuk.

A szőlőt leszemezgetjük, majd a sajtot is kockára vágjuk.

Mindent beleborítunk egy nagy salátástálba és lazán összekeverjük.





A saját adagomra cseppentettem kevés balzsamecetet és vékony sugárban csorgattam rá picike mézet is.

10 megjegyzés:

  1. Ez vicces, látom te sem tudsz mit kezdeni magaddal úszás közben.
    Nálam dettó ez a helyzet, én is sokszor ilyenkor agyalom ki, mi kerüljön majd az asztalra. :-)

    VálaszTörlés
  2. Micsoda színkavalkád! Gyönyörűséges! Éppen pirítóst eszem. Most milyen jó lenne itt egy kis tányérkával!! :-))

    VálaszTörlés
  3. Ez ment volna a VKF-re is!

    VálaszTörlés
  4. Zsuci, halálra unom magam máskülönben :-)) Remekül lehet relaxálni közben, mert tényleg csak előre kell nézni és ennyi :-D

    Yasmine, köszi :-) Hozhatod a pirítóst! Fokhagymával!

    Edit, nekem is eszembe jutott :-) Aztán mégsem :-)

    VálaszTörlés
  5. Viki, VKF-re vagy sem, viszek pirítóst, fokhagymát, sőt, még villát és tányérkát is :) ... mehetek kóstolni, ugye?

    VálaszTörlés
  6. Ez fincsi!! Aztán csak belapátolta a férjed is...Bírom, a végén csak meggyőzhetőek:))

    VálaszTörlés
  7. Garffyka, hát hogyne jöhetnél :-) Gyere csak!


    Lilla :-)


    Trin, elég volt annyi, hogy ez az enyém :-DD De megkóstolhatod, egye fene :-DD

    VálaszTörlés
  8. Mennyi ideig úszol ilyenkor? :)

    VálaszTörlés
  9. Lúdanyó, 1-1,5 óra egyhuzamban :-)

    VálaszTörlés