2009. április 4., szombat

Veszélyes süti 3 perc alatt

Trinity-nél láttam először ezt a sütit, és rögtön szerelembe estem vele a puszta látványtól. Erősen emlékeztetett arra a "sütire", amit akkoriban "sütöttem" esténként kenyér helyett, mikor nagyon szigorúan update szerint kajáltam. Zabkorpa volt benne liszt helyett, tejföl és tojás. Nem volt ám rossz!

Aztán a munkahelyen is utolért rá 1-2 napra pontosan ugyanez a recept (onnan a név is!), na akkor már a kisördög ott volt a fülemben, és suttogott: Próbáld ki! Kipróbáltam. Egy reklámszünetben dobtam össze :-)) Jött, látott, győzött! Aki viszont azt írta, hogy egyszemélyes süti, hááááát... Na azt megnézném magamnak! Ez egy kiadós, emberes, kétszemélyes adag!





A csoki nálam Sport szelet volt benne, nagyon szeretem a nosztalgikus, tömény csokis, rumos ízét! Meglágyult, és majd' minden falatnál ott olvadozott! Vigyázat, gyorsasága és rettentő finomsága függőség kialakulásához vezethet!

Erősen foglalkoztat most a kakaó nélküli, inkább vaníliás - aszalt és/vagy friss gyümölcsös verzió...




Veszélyes süti 3 perc alatt

Hozzávalók 2 tálkához/bögréhez:

  • 4 ek. liszt
  • 4 ek. cukor
  • 2 ek. kakaó
  • 1 mk. sütőpor (elhagyható ám!)
  • 1 tojás
  • 3 ek. tej
  • 3 ek. olaj
  • 1 Sport szelet/3 ek tört csokoládé

A szárazanyagokat összekeverjük. Hozzáütjük a tojást, belekanalazzuk a tejet és az olajat, hozzátördeljük a csokit. Simára keverjük egy villával.

Kivajazunk 2 üvegtálat vagy bögrét, és belekanalazzuk a csokis masszát. Bőven elég, ha félig van benne! Mikróba tesszük, 750 W-on (nekem ennyi a max. teljesítmény) 3,5 percig "sütjük". Az eredeti recept 1000 W-on ír 3 percet, 750-es teljesítményen is elég lett volna. Én biztosra mentem, 3 percen biztos picit lágy maradt volna a közepe.

Majd legközelebb, s teljesen átsülve sem okozott csalódást: bekanalaztuk, miután ehető hőmérsékletűre hűlt! Ismétlése következik! Biztos!


9 megjegyzés:

  1. Párod is függő lett???
    Az ebben a jó, hogy rengeteg variáció jut az ember eszébe..Nagyon fini így, ahogy van( főleg a sport szelettel!), de még, ahogy ismerlek, vannak további ötleteid is!!
    Nagyon guszta!!!

    VálaszTörlés
  2. Tetszett neki! Amikor "átvettem", abszolút nem volt édesszájú, most pedig "követeli" az édességet, sütit, csokikát :-))

    VálaszTörlés
  3. Ez nagyon jóóóó:) Asszem holnap kipróbálom. De azért nagyon várom a vaníliás aszalt gyümölcsös változatot is. Vica

    VálaszTörlés
  4. Vica, megígérem :-) Friss gyümölccsel ér?

    Garffyka, te is? :-D

    VálaszTörlés
  5. Kipróbáltam a receptet.
    Először nem sikerült, odaégettem, másodjára azonban már sokkal jobb lett, viszont az elkészítés ídőtartama fodítottan arányos a konyha összetakarításának időtartamával, legalábbis a tapasztalataim szerint.

    Egy férfi

    VálaszTörlés
  6. Helló!

    Engem érdekelne az az udat- es kenyér helyettesítő zabkorpás cucc.

    Üdv

    VálaszTörlés
  7. Kedves egy férfi :-) Gyakorlat kérdése, nem emlékszem sok koszolásra :-)

    VálaszTörlés
  8. Kedves Névtelen, ez az update cucc úgy nézett ki, hogy egy kis pohár tejfölt elkevertem egy egész tojással, ízlés szerint sóval, borssal, késhegynyi sütőporral, és annyi zabkorpával, hogy kicsit sűrűbb legyen, mint egy palacsintatészta. Utána normál mikró fokozaton "megsütöttem" egy üvegtálkában néhány perc alatt (sajnos a pontos percekre már nem emlékszem...).

    VálaszTörlés