2009. június 11., csütörtök

Ország tortája

Ajándékba kaptam, és ez kéremszépen egy merénylet :-) Egy bűnös, élvezetes, tömörgyönyör merénylet!

2007-ben írták ki először a pályázatot, hogy cukrászmesterek alkossanak valami igazán alkalomhoz illőt az ország születésnapjára, augusztus 20-ra! 2007-ben a madártej torta lett a nyerő, tavaly pedig a szatmári szilva!

Egy ízorgia! Aszalt szilva szatmári szilvapálinkába áztatva. Aszalt szilva a tésztájába sütve. Csokoládékrém és marcipánkrém. Díszként légies tejszínhab és mandulapehely. Brutálisan tartalmas, tömény élvezet, súlyos pörölycsapás egy fogyókúrának, akár egy hetes szenvedést is keresztülhúz!

Véleményem szerint érdemes cukrászdában megrendelni vagy egy egész tortát, vagy csak egy szeletet helyben elfogyasztani, mert már az alapanyagok felsorolása tekintélyesen hosszú! Recept! Egy elkárhozást mindenesetre megér!



12 megjegyzés:

  1. Én még nem mertem megkóstolni, közben meg mindjárt itt a következő... Az első nagyon ízlett, a Madártej torta. Ez nem nagyon tömény?

    VálaszTörlés
  2. Tömény, de nem csömör, nem kérnél mellé egy szelet kenyeret, hogy lemenjen :-) Könnyeden tömény, nem zavaróan.

    Egy szelet mindenképpen vállalható belőle! Legfeljebb ketten kértek ki egy szeletet :-)

    VálaszTörlés
  3. CV, irigyellek :), ez a torta nagyon finom, és amilyen szépre készítették neked! :)
    A madártej tortát nem kóstoltam még :(

    VálaszTörlés
  4. Jajj, kínzol!!!!!!!!!!!Kérek!!!!!!!!!! Nem kapok csömört, olyan még nem volt:)))))))))

    VálaszTörlés
  5. Bevállalnék egyedül egy szeletet:-D

    VálaszTörlés
  6. Szerintem én is meg tudnék birkózni egyedül egy szelettel:)

    VálaszTörlés
  7. Szóval tényleg olyan finom??

    VálaszTörlés
  8. Lányok, irány a cukrászda! Hazabeszélek, de Gyulán a Kézművesben kapható :-)

    Istentelen finom. Kóstoljátok meg! Mielőtt még jön az idei országtorta :-))

    VálaszTörlés
  9. Én Szegeden kóstoltam a nagyhírű Virág cukrászdában tavaly nyáron, de nem voltam tőle elragadtatva... hátha Gyulán jobbat sütnek!

    VálaszTörlés
  10. Kata, milyen volt? Nagyon édes, vagy diszharmónikus?

    Gyula csak egy ugrás :-))

    VálaszTörlés
  11. Budapesten hol lehet megkostolni a tortat? nagyon nagyon erdekelne engem is! A fogyokuras naplomat, meg a kostolas napjara eldugom. :)

    VálaszTörlés
  12. Csillaghegyen a Cserfalvi cukrászdában hétvégenként biztos van.Érdekesen hangzott az összetétele,de tényleg nagyon finom!

    VálaszTörlés